Oriza sativa yang lebih dikenal
dengan padi merupakan sumber makanan
pokok. Orang Indonesia menjadikan padi sebagai tanaman pokok, karena mengandung
karbohidrat yang cukup tinggi dan menjadi sumber energy bagi tubuh. Nasi
merupakan makanan atau sumber energy bagi tubuh yang berasal dari padi. Di
setiap rumah makan pasti ada nasi, karena merupakan makanan pokok.
Tahukah
kalian bagaimana petani bisa menghasilkan padi ? padi di tanam di tempat yang
berlumpur yang di sebut sawah, tapi
adajuga padi yang di tanam di tempat tinggi yang di sebut huma. Petani
menyiapkan lahan untuk menanam padi, bibit padi siap di tanam setelah lahannya
siap untuk di Tanami benih padi. Padi membutuhkan kurang lebih 3 bulan sampai
panen, padi yang siap untuk di panen yaitu yang sudah merunduk, karena itu
indikator buah padi sudah berisi.
Nah
mulai dari sekarang kita harus lebih bisa menghargai petani, karena berkat
mereka kita bisa makan nasi. Coba bayangkan jika para petani tidak menanam padi
apakah kita bisa makan nasi, maka dari itu cobalah kita belajar menanam padi
agar kita bisa memproduksi padi sendiri. Makan nasi dari padi hasil sendiri
lebih enak, di samping itu kita tidak perlu membeli beras yang harga mahal,
malahan kita bisa mendapatkan keuntungan jika kita menanam padi sendiri yaitu
kita bisa menjual padi itu berupa gabah ataupun beras.
Beras
bisa di olah menjadi beberapa kue atau pun makanan ringan contohnya itu tape
ketan yang terbuat dari beras ketan,
opak beras,rangginang.merupakan makanan ringan yang terbuat dari beras, makanan
ini sering di jumpai sebagai jajanan atau oleh-oleh sebuah daerah. Makanan
ringan ini juga banayak di nikmati banyak orang, dari yang muda sampai yang
tua.
Banyak
orang yang menyepelekan jasa petani, padahal mereka tidak tahu rasanya jadi
petani apalagi mereka sering membuang-buang nasi itu sama saja tida menghargai
usaha petani. Bagaimana coba jika tidak ada petani yang mau menanam padi lagi ?
semua orang pasti protes, benar kan ? orang yang suka membuang-buang nasi mulai
dari sekarang belajar menghargai
makanan. Ingat nasi merupakan makanan pokok bagi Negara kita.
Mesin
membutuhkan energi untuk bisa berjalan yaitu bensin, begitu pula manusia yang
membutuhkan energi untuk melakukan aktivitas. Tidak seperti mesin yang butuh
bensin untuk berjalan, manusia butuh asupan energi yang cukup untuk melakukan
aktivitasnya, manusia perlu karbohidrat untuk di gunakan sebagai energi. Nah
nasi merupakan sumber karbohidrat yang tinggi, makanya sebelum melakukuan
aktivitas kita harus makan dulu agar aktivitas kita berjalan dengan baik.
Banyak
gangguan dalam merawat tanaman padi salah satunya tikus sawah, tikus menjadi
musuh para petani karena tikus merupakan hewan pengerat yang suka memakan padi
dari padi itu belum berbuah sampai padi siap di panen. Tikus sawah suka membuat
lubang-lubang di sawah, mereka sering merusak tanaman padi pada jumlah yang
besar. Tikus sangat meresahkan petani apalagi jika tikus itu dalam skala yang besar,
tidak bisa di bayangkan.
Di
beberapa daerah makanan pokoknya bukan nasi tapi yang lain seperti singkong,
kacang-kacangan,sagu. Tapi di daerah kita makanan poko yang kita konsumsi yaitu
nasi, menurut saya nasi itu merupakan hal pokok. Jika di rumah tidak ada nasi
kurang lengkap rasanya, apalagi jika makan tidak pakai nasi rasanya tidak
kenyang. Tapi ada orang yang tidak suka
nasi, orang itu lebih suka mengkonsumsi kue.
Nasi
yang berasal dari beras, sering menjadi bekal ke sekolah, sering di buat nasi
goreng. Bahkan sekarang ada burger nasi, yaitu roti yang terdapat di burger di
ganti dengan nasi yang di padatkan, rasanya tidak kalah enak dengan burger
biasa. Malahan burger nasi ini lebih di minati karena lebih mengenyangkan.
Gila, nasi aja bisa di buat burger, coba inovasi lain semoga aja kita bisa
lebih memanfaatkan padi dengan kreatifitasmu.
Beras
yang bagus yaitu beras yang bersih, dalam bberas kita suka menemukan kutu beras
yang membuat kualitas beras menjadi jelek. Agar beras tidak di tempppati kutu
beras maka kita harus menyimpannya di tempat yang bersih, jangan sampai ketika
beras di masak ada butiran hitam di nasi yang kita makan. Apalagi jika kutu
beras itu banyak.
Kita
sering tidak tahu bahwa padi merupakan tanaman yang memiliki umur pendek. Padi
di panen hanya dalam 3 bulan saja , tapi merawat tanaman padi tidaklah mudah,
jika pengairan tidak di perhatikan bisa-bisa sawah akan kekeringan dan
menyebabkan gagal panen. Juga jangan terlalu banyak airnya itu bisa membuat
akar padi busuk.
Cobalah
kalian mulai dari sekarang lmencoba menanam padi supaya tahu bagaimana capennya
jadi petani dan supaya kita bisa menghasilkan padi sendiri, bukan tiddak
mungkin suatu hari nanti kita akan menjadi pengusaha beras yang sukses dan bisa
menciptakan kreatifitas dari nasi.
Semua yang di tanam dengan baik
akan memperoleh hasil yang baik pula.
PENULIS
TATANG
SURYANA SMAN 1 BAYAH
Read More ->>
